Black Label Brewing Company из Спокана, штат Вашингтон, США, предлагает кислый эль Red Raspberry Sour. Это кетл-саур, приготовленный из белой пшеницы, пильзнера и английского светлого солода от Linc Malt, с мягким охмелением и добавлением органического пюре из малины после завершения варки. Напиток ориентирован на ценителей фруктовых и кислых сортов, которые ищут сбалансированный вкус без излишней сладости. Использование органического малинового пюре придаёт напитку натуральный ягодный оттенок, не перегружая основу.