Спонтан Гаард - Кассис 2024

Описание вкуса и стиля

Spontaan Gaard - Cassis 2024 — это фруктовый ламбик, произведённый польской пивоварней Lubrow Brett & Barrel из города Борч, Поморское воеводство. Напиток представляет собой эль спонтанного брожения, прошедший повторную ферментацию на свежей чёрной смородине и выдержанный в дубовых бочках. Такая технология позволяет получить сложный, естественно сброженный профиль, характерный для традиционных бельгийских стилей. Это пиво ориентировано на ценителей спонтанного брожения и кислых сортов, а его отличительной стороной является использование исключительно свежих ягод, что обеспечивает яркий, натуральный фруктовый вкус без добавления сиропов.