Short’s Brewing Company, расположенная в городе Элк-Рапидс, штат Мичиган, США, предлагает сорт Sustenance Black Beer, относящийся к стилю Schwarzbier. Это тёмный американский лагер, сваренный по классическим канонам, с использованием дрожжей низового брожения. В производстве применяются тёмные и карамельные солода, что обеспечивает мягкий и сладковатый вкус с лёгким телом. Пиво ориентировано на поклонников классических лагеров, которые ищут насыщенный вкус без излишней тяжести. Отличительной стороной сорта является сочетание обжаренных нот и освежающего послевкусия, создающее сбалансированный и питкий профиль.