Сауркус Уип

Описание вкуса и стиля

Пивоварня Heritage Hill Brewery, расположенная в городе Помпей, штат Нью-Йорк, США, представляет сорт Sourcuse Whip, относящийся к категории фруктовых кислых элей. Это крафтовое пиво создано с добавлением ананасового и апельсинового Dole Whip, что формирует его характерный профиль. Производство ориентировано на локальный рынок и ценителей экспериментальных кислых сортов с нестандартными вкусовыми сочетаниями. Использование фруктовой основы позволяет добиться сбалансированной кислинки и сладости без дополнительных подсластителей.