Джин Баррель Энд Элдерберри Сидр

Описание вкуса и стиля

Сухой сидр от пивоварни Tree House Farm & Fermentory, расположенной в городе Вудсток, штат Коннектикут, США. Этот напиток представляет собой домашний сидр, выдержанный на соке бузины в бочках из-под джина. В процессе производства используется подход, сочетающий фруктовые добавки и выдержку в спиртовых бочках, что характерно для крафтовых экспериментов. Сидр ориентирован на ценителей сложных, многослойных вкусов, ищущих нестандартные сочетания в сухих напитках. Выдержка в джиновых бочках придает напитку мягкие травянистые ноты, которые гармонично дополняют вкус бузины, не перебивая его.