Смоук Он зе Ворт Бретт БА

Пиво Smoke On the Wort Brett BA производится пивоварней Varvar Brew, расположенной в Киеве, Украина. Этот сорт представляет собой крафтовое пиво в стиле Scotch Ale / Wee Heavy, прошедшее дополнительную выдержку в бочках с использованием культуры бреттаномицетов. Подход к производству сочетает классические основы шотландского эля с современными методами ферментации и выдержки. Сорт ориентирован на ценителей крафтовых сортов, интересующихся экспериментальными и сложными вкусовыми профилями, а его характерной особенностью является более сухой и алкогольный профиль по сравнению с базовой версией, что придает пиву особую структурную сложность.