Герман ИПА

Описание вкуса и стиля

Пивоварня Lillebräu, расположенная в Киле (Шлезвиг-Гольштейн, Германия), выпускает сорт German IPA, относящийся к категории крафтовых IPA. В производстве используются ингредиенты из разных регионов Германии: ячмень, полба и овёс создают плотное тело, а хмель Mandarin Bavaria привносит баварские цитрусовые ноты. Особенностью рецепта является добавление кёльшских дрожжей, что придаёт пиву свежесть и отличает его от классических IPA. Этот сорт ориентирован на ценителей немецкого крафтового пивоварения, которые ищут сбалансированное сочетание местных традиций и современных вкусов.