Blue Barrel Cider, расположенная в Кембридже, графство Кембриджшир, Англия, представляет Perry Dry — традиционный сидр из груш, выполненный в стиле Perry / Poiré. Это сухой, освежающий напиток, который производится с акцентом на использование местных сортов груш, что обеспечивает чистоту вкуса и натуральный фруктовый аромат. Пивоварня ориентируется на ценителей классических британских сидров, ценящих сбалансированную кислотность и отсутствие излишней сладости. Сочетание спелых груш и выдержки придает напитку мягкую терпкость, что делает его отличным представителем своего стиля.