Пич

Описание вкуса и стиля

Сидр Peach от пивоварни Two Rivers Cider Company, расположенной в американском городе Сакраменто, штат Калифорния, представляет собой традиционный яблочный напиток (Apfelwein). Этот образец был создан специально для конкурса Portland Cider Summit Fruit Challenge, что отражает ориентированность производителя на участие в региональных отраслевых событиях. В основе рецепта лежит классическая сидровая база, дополненная персиковыми нотками, что позволяет отнести напиток к категории фруктовых интерпретаций традиционного стиля. Сидр обладает сбалансированной сладостью и кислотой, что делает его интересным для любителей как классических сухих сидров, так и фруктовых вариаций.