Вит Баффало

Описание вкуса и стиля

Пивоварня Trema Cervejaria, расположенная в бразильском городе Уберландия (штат Минас-Жерайс), представляет Wheat Buffalo — коллаборационный сорт, созданный совместно с Captain Brew. Данное пиво относится к стилю Wheat Wine, для которого характерна плотная основа с обильным использованием пшеничного и специальных солодов. Производство ориентировано на местный рынок и ценителей сложных, насыщенных сортов крафтового пива, ищущих нестандартные вкусовые сочетания. Отличительной стороной этого напитка является его многослойная вкусовая структура, в которой ноты ириски, молочного шоколада и легкие фруктовые эфиры гармонично сочетаются с плотной кремовой пеной и мягким согревающим алкогольным эффектом