Bowigens Beer Company, расположенная в городе Касселберри, штат Флорида, США, варит пиво в рамках крафтового движения, ориентируясь на любителей насыщенных хмелевых сортов. Данный сорт представляет собой American Double IPA, для которого характерно интенсивное использование хмеля. Пиво обладает плотной солодовой основой с оттенками карамели, которая уравновешивает выраженную хмелевую горечь. Использование четырёх сортов американского хмеля в сочетании с поздним охмелением обеспечивает стойкий аромат с цитрусовыми и сосновыми нотами. Пит Sparrow рассчитана на ценителей мощных крафтовых элей, которые ищут плотный, полнотелый напиток со сложным профилем.