Момма Рай

Описание вкуса и стиля

Пивоварня Bridge Brew Works, расположенная в Фейетвилле, штат Западная Виргиния (США), предлагает сорт Momma Rye, относящийся к категории ржаного пива. Это крафтовый эль, в рецептуру которого включена рожь, придающая напитку суховатый, зерновой характер и плотную пенную шапку. Производство ориентировано на локальный рынок, что позволяет пивоварне использовать региональные ингредиенты и поддерживать традиции ремесленного варения. Сорт рассчитан на ценителей крафтовых стилей, ищущих необычные вкусовые оттенки в классических формах. Ржаные ноты в сочетании с хмелевой горечью создают сбалансированный профиль, который оставляет приятное