Пивоварня Wye Valley Brewery из города Сток Лейси, Херефордшир, Англия, предлагает сорт NightJar, относящийся к традиционному английскому стауту. Это пиво варят с использованием классических для Британии ингредиентов, делая акцент на плотном и насыщенном вкусе, характерном для местных элей. NightJar ориентирован на ценителей традиционных английских тёмных сортов, которые ценят сбалансированную горчинку и обволакивающую текстуру. Спокойное сочетание обжаренных злаков и хмеля формирует устойчивый, запоминающийся профиль с нюансами кофе и сухим послевкусием.