Баквит Бир

Описание вкуса и стиля

Пивоварня Chmeleon The Brewer из Киева, Украина, предлагает крафтовое пиво Buckwheat Beer, относящееся к категории Specialty Grain. Этот сорт представляет собой сочетание классических пивоваренных традиций с использованием нетривиального сырья — гречневой крупы, что придает напитку узнаваемый зерновой характер. Пиво ориентировано на ценителей крафтовых сортов, интересующихся экспериментами с местными ингредиентами и региональными особенностями. Вкусовой профиль с выраженными тонами гречки на солодовом фоне со сдержанной фруктовостью и слабой хмелевой горечью делает этот сорт узнаваемым примером украинского крафта.