Описание вкуса и стиля
Пиво Tomato Gose: Hot Pepper производится украинской пивоварней Realist. Это крафтовое пиво в стиле томатного гозе, сочетающее классическую кисло-соленую основу с экспериментальным использованием ферментированных овощей и острых перцев. Пивоварня применяет метод смешанной ферментации с использованием закисляющих культур, а также включает в рецептуру томатный сок, пюре, пасту и авторский ферментированный острый соус местного производства. Сорт ориентирован на ценителей современных крафтовых направлений, интересующихся сложными и пикантными вкусовыми профилями. Интересный вкус этого пива, сбалансированный между кислотой, соленостью и нарастающей остротой, не оставляет ценителей равнодушными
С чем пить Томато Гозе: Хот Пеппер и для каких заведений подходит
Этот крепкий Кислое пиво - Томатный / Овощной гозе чаще всего присутствует в линейке заведений формата бар, паб,
а также в магазинах разливного пива.
Конкретные гастро‑пары и особенности подачи зависят от концепции заведения: кухни, среднего чека
и ожиданий гостей. Мы помогаем подобрать ассортимент под формат точки и трафик.