Описание вкуса и стиля
AK Brewery из Беларуси представляет крафтовое пиво в стиле Black IPA, сочетающее классические черты американского IPA с тёмным солодом. Сорт ориентирован на ценителей экспериментальных крафтовых направлений, интересующихся смелыми вкусовыми комбинациями. В основе рецепта лежит сочетание хмелевой горечи с интенсивным жаром от восьми различных сортов острого перца, включая хабанеро и скорпион. Этот подход создаёт сложный многослойный вкус, где пряность и фруктовые ноты хмеля образуют необычный баланс.
С чем пить Блэк ИПА (Биг Джамайка Хабанеро + Каролина Рипер + Тринидад Скорпион Ред + Хабанеро Ред + Блидинг Джигсоу Слп. 7 Пот Баблгам Ред + Тринидад Скорпион Йеллоу + Аджи Пайнэпл + Дорсет Нага) и для каких заведений подходит
Этот крепкий Имперский черный IPA чаще всего присутствует в линейке заведений формата бар, паб,
а также в магазинах разливного пива.
Конкретные гастро‑пары и особенности подачи зависят от концепции заведения: кухни, среднего чека
и ожиданий гостей. Мы помогаем подобрать ассортимент под формат точки и трафик.