Грейпфрут Сайдуок Серфер

Описание вкуса и стиля

Пивоварня Maplewood Brewing Company, расположенная в Чикаго, штат Иллинойс, представляет сорт Grapefruit Sidewalk Surfer, относящийся к категории Imperial / Double IPA. Это пиво является специальным выпуском, созданным для локального мероприятия Back Alley Bash, что подчеркивает его ориентированность на ценителей крафтового пива из региона Среднего Запада США. В основе рецепта лежит классический двойной IPA, дополненный добавлением грейпфрута, что придает напитку цитрусовые оттенки. Использование грейпфрута в сочетании с хмелевой горечью создает сбалансированный вкус, характерный для экспериментальных американских сортов.