Пивоварня Covered Bridge Brewing, расположенная в городе Кинберн, Канада, представляет сорт Barrel-Aged Cherry Pucker, относящийся к категории фруктовых кислых элей (Sour - Fruited). Это крафтовое пиво, созданное с акцентом на выдержку в бочках, что придаёт напитку дополнительную сложность вкуса. Производство ориентировано на местный рынок и ценителей экспериментальных кислых сортов. Выдержка в дубовых бочках и добавление вишни создают сбалансированный профиль, где кислотность и фруктовость дополняют друг друга.