Пивоварня Nene Valley Brewery, расположенная в городе Питерборо, графство Нортгемптоншир, Англия, предлагает сорт Jim Irving — Dry Hopped Pilgrim, представляющий собой старый английский стиль IPA. Это крафтовое пиво, сваренное с использованием солода Maris Otter и небольшого количества кристального солода, с преобладанием английских хмелей, что отражает приверженность местным традициям. Особенность данного сорта заключается в сухом охмелении листовым хмелем Pilgrim, выполненном специально для Питербороского пивного фестиваля. Пиво ориентировано на ценителей классических английских элей, а его безглютеновый состав делает его доступным для широкой аудитории. Сорт отличается спокойным, сбалансирован