Пивоварня Pilgrim Brewery, расположенная в городе Рейгейт, графство Суррей, Англия, представляет сорт Champion’s IPA, относящийся к стилю английского индийского пейл-эля. Это пиво создано в рамках традиционного подхода, характерного для региональных британских пивоварен, ориентированных на местных ценителей классических сортов. Процесс варки отличается строгим соблюдением исторической рецептуры, что обеспечивает сбалансированный вкус с умеренной хмелевой горечью. Пиво Champion’s IPA можно охарактеризовать как образец сдержанного английского стиля, предсказуемый и стабильный в своем исполнении.