Schönitzer Pils варится на пивоварне Hallesches Brauhaus Kühler Brunnen, расположенной в немецком городе Галле (Саксония-Анхальт). Это классический пилснер, который относится к категории традиционных немецких лагеров. Производство ориентировано на локальный рынок и ценителей проверенных временем сортов. Пиво демонстрирует сбалансированное сочетание солодовой сладости и мягкой хмелевой горечи, характерное для данного стиля.