Блэк Эппл Сидр

Описание вкуса и стиля

Black Apple Cider от пивоварни Red Moon Brewery, расположенной в Бирмингеме, Западный Мидленд (Англия), представляет собой сухой сидр. Это напиток, ориентированный на ценителей классических сидров, предпочитающих сбалансированную кислотность без излишней сладости. Основой производства служит яблочный сок, проходящий длительную ферментацию, что характерно для традиционных английских методов. Сидр обладает чистым, сухим профилем с выраженной кислинкой и тонкими яблочными нотами, выполнен в рамках своего стиля.