Пивоварня Westgate Brewery, расположенная в городе Уэйкфилд, Западный Йоркшир, Англия, представляет сорт Bitter Sweet IPA, относящийся к стилю English IPA. Это крафтовое пиво сочетает в себе классические британские традиции пивоварения с элементами современного охмеления. Производство ориентировано как на местных жителей, так и на ценителей английских элей, предпочитающих сбалансированные сорта. Пиво отличается гармоничным сочетанием хмелевой горечи и солодовой сладости, что создает насыщенный, но не резкий вкусовой профиль.