Brewsters Brewing Company, расположенная в Калгари, Канада, представляет сорт Blue Monk Barley Wine, относящийся к стилю американского Barleywine. Это пиво характеризуется насыщенным телом и выраженной хмелевой горечью, что делает его отличным представителем своего стиля. Вкусовая палитра включает ноты изюма, темных фруктов, ириски и карамели, формируя сложный и глубокий профиль. Сорт ориентирован на ценителей крепких и выдержанных элей, которые ценят богатство вкуса и аромата.