Пивоварня Land-Grant Brewing Company, расположенная в городе Колумбус, штат Огайо, США, представляет сорт Brewer's Series: S’Melon, относящийся к стилю тройного индийского пейл-эля. Это крафтовое пиво создано с использованием хмеля Huell Melon и техники биотрансформационного сухого охмеления. Данная технология позволяет извлечь из хмеля новые и необычные ароматы. Вкус напитка характеризуется тонами тропических фруктов и дыни, а в аромате присутствуют оттенки сладкой клубники, апельсина и гуавы. Сорт ориентирован на ценителей крафтовых сортов, интересующихся экспериментальными методами пивоварения.