Пивоварня Brewsters Brewing Company, расположенная в канадском городе Калгари, провинция Альберта, предлагает сорт Brewmasters Cask - Citra Summer Ale. Это американский IPA, приготовленный по технологии каск-эля, что предполагает дозревание и подачу напитка из бочонка. Данный подход характерен для традиционного английского пивоварения и придаёт пиву более мягкую текстуру и сглаженную карбонизацию. Использование хмеля Citra в этом сорте создаёт спокойный цитрусовый аромат, не перегружая вкус горечью. Пиво ориентировано на ценителей крафтовых сортов, интересующихся неторопливым употреблением элей с классической выдержкой.