Пивоварня Brewsters Brewing Company, расположенная в канадском городе Калгари, предлагает сорт Citra Single Hop IPA, относящийся к стилю американского IPA. Это крафтовое пиво сфокусировано на демонстрации характеристик одного сорта хмеля, что является распространённым подходом для изучения его вкусового профиля. Напиток ориентирован на ценителей крафтовых сортов, интересующихся монохмелевыми экспериментами. Использование исключительно хмеля Citra придаёт пиву выраженные цитрусовые и тропические ноты, что позволяет раскрыть все нюансы данного сорта в чистом виде.