Пивоварня Societe Brewing Company, расположенная в городе Сан-Диего, штат Калифорния, США, представляет сорт The Brewster в стиле American IPA. Это крафтовое пиво, сваренное с акцентом на выраженную хмелевую составляющую, что характерно для многих производителей региона. Пивоварня придерживается философии создания сбалансированных сортов, где горечь и аромат хмеля находятся в гармонии с солодовой основой. Данный сорт предназначен для ценителей американских элей, предпочитающих насыщенные и ароматные варианты IPA. Сочетание нескольких сортов хмеля формирует его характерный профиль с нотами цитрусовых и хвои, что является отличительной чертой этого напитка.