Белжиан Дарк Вайсс Бир

Описание вкуса и стиля

Brewsters Brewing Company, расположенная в канадском городе Калгари, провинция Альберта, представляет сорт Belgian Dark Weiss Bier, относящийся к категории Dark Ale. Это пиво сочетает в себе подходы классического тёмного лагера и традиционного пшеничного эля, но с использованием характерных для бельгийского витбирра дрожжей. Данный сорт ориентирован на ценителей, интересующихся нестандартными интерпретациями знакомых стилей. Спокойным отличительным фактом является то, что замена дрожжей на вит-штамм придаёт напитку мягкие пряные и цитрусовые ноты, которые дополняют его тёмную солодовую основу.