Пивоварня Brewsters Brewing Company, расположенная в канадском городе Калгари, предлагает сорт C of Red Ale, относящийся к стилю американского эмбер/ред эля. Это пиво представляет собой сбалансированную интерпретацию классического стиля, ориентированную как на местных жителей Альберты, так и на ценителей современных крафтовых сортов. В производстве используется традиционная рецептура с акцентом на карамельные солоды, что формирует основу вкусового профиля. Сорт отличается характерным сочетанием мягкой солодовой сладости и умеренной хмелевой горечи, что создает гармоничный и питкий вкус.