Brewsters Brewing Company из Калгари, Канада, предлагает сорт Brooding Soldier Red Wine Aged Dubbel. Это траппистский стиль бельгийского пива, выдержанный в дубовых бочках из-под каберне. Производство сочетает классические рецептуры с экспериментальной выдержкой, ориентируясь на ценителей сложных сортов. Пиво выдерживалось в бочках в течение восьми месяцев, что придаёт ему дополнительную глубину вкуса.