Пивоварня Freewheel Brewing Company, расположенная в городе Редвуд-Сити, штат Калифорния, США, представляет сорт Brewster's Pale. Это американский пэйл-эль, относящийся к серии Single Hop, где в каждой варке используется один сорт хмеля, который меняется от партии к партии. Такой подход позволяет сосредоточиться на выражении индивидуальных характеристик конкретного хмеля. Пиво ориентировано на ценителей крафтовых сортов, интересующихся хмелевой вариативностью. Отличительной стороной этого эля является его концепция, предлагающая каждый раз новый вкусовой опыт в рамках знакомого стиля.