Kultowy Browar Staropolski из польского города Здуньска-Воля предлагает сорт French Saison, представляющий собой фармхаус-эль в стиле традиционных сезонных пивоварен северной Франции и Бельгии. Это пиво варят с использованием солодов пильзенского, мюнхенского и светлого карамельного, а также хмелей Styrian Goldings и Sybilla, что создаёт пряный и фруктовый профиль за счёт уникальных штаммов дрожжей верхового брожения. Сорт привлекает ценителей бельгийских и французских традиций, а также любителей крафтовых интерпретаций классических стилей. Отличительной стороной является использование дрожжевого штамма FM21, специально отмеченного как «открытие сезона