Саммер Хейз

Описание вкуса и стиля

Summer Haze от американской пивоварни Hop the Griffin, расположенной в городе Талса, штат Оклахома, представляет собой сорт в стиле New England / Hazy IPA. Эта разновидность IPA относится к крафтовому пиву, ориентированному на ценителей современных американских хмелевых сортов, и отличается характерной мутной текстурой. В производстве используется подход, акцентирующий внимание на интенсивном охмелении без выраженной горечи, что позволяет создать мягкий, фруктовый профиль. Пиво имеет сбалансированный вкус, в котором сочетание хмелевых нот и солодовой основы образует гармоничный, но запоминающийся аромат.