Описание вкуса и стиля
Big Swell IPA — американский индийский пейл-эль от пивоварни Maui Brewing Company, расположенной в городе Кихай, штат Гавайи. Этот крафтовый сорт представляет собой классический пример американского IPA с акцентом на тропические и цитрусовые тона, которые достигаются за счёт сухого охмеления. Пиво производится с использованием высококачественного хмеля, что создаёт характерный для стиля аромат и горечь. Сорт ориентирован на ценителей современных хмелевых крафтовых элей, а его вкусовой профиль с нотами тропических фруктов является отличительной стороной этого напитка.
С чем пить Биг Свелл ИПА и для каких заведений подходит
Этот крепкий Американский IPA чаще всего присутствует в линейке заведений формата бар, паб,
а также в магазинах разливного пива.
Конкретные гастро‑пары и особенности подачи зависят от концепции заведения: кухни, среднего чека
и ожиданий гостей. Мы помогаем подобрать ассортимент под формат точки и трафик.