Коппер Хоп

Описание вкуса и стиля

Пиво Copper Hop, сваренное пивоварней Griffin Claw Brewing Company из города Бирмингем, штат Мичиган, США, представляет собой американский IPA. Данный сорт является результатом сотрудничества с местной хмелеводческой фермой, где для него были отобраны свежесобранные шишки хмеля сорта Michigan Copper. Производство сосредоточено на создании насыщенного вкуса и аромата за счет использования техники «влажного охмеления» (wet hop). Пиво обладает хрустящей, но сочной текстурой с неожиданными тропическими нотками, что делает его привлекательным для ценителей крафтовых IPA, ищущих выраженный хмелевой характер.