Моле Стаут

Описание вкуса и стиля

Пивоварня Griffin Claw Brewing Company, расположенная в городе Бирмингем, штат Мичиган, США, предлагает сорт Mole Stout, относящийся к категории имперского стаута. Это крепкое пиво, приготовленное с добавлением шоколада, пряностей и перца, что соответствует стилю крафтового пива с акцентом на сложные вкусовые сочетания. Данный сорт ориентирован на ценителей экспериментальных и насыщенных вкусов, которые ищут нестандартные интерпретации классических тёмных сортов. Пиво создаётся с использованием традиционных методов варки, при этом добавление южноамериканских специй и перца придаёт ему характерный пряно-сладкий профиль.