Сэвидж

Описание вкуса и стиля

Пиво Savage от пивоварни Godbeerg Brewery, расположенной в городе Шахты Ростовской области, России, представляет собой смузи саур эль, относящийся к категории кислых сортов. Этот сорт производится методом спонтанной ферментации с последующей выдержкой в дубовых бочках не менее трёх лет, что является традиционным подходом для создания сложных кислых элей. В процессе производства используются ягоды — черника, брусника, вишня и чёрная смородина, что формирует насыщенный фруктовый профиль. Сорт ориентирован на ценителей крафтовых кислых сортов, интересующихся экспериментальными методами пивоварения и сложными вкусовыми композициями, а его выдержка в бочках придаёт напитку характерную структуру