Apple Jack — сухой сидр, произведённый пивоварней Lake City Cider в городе Дартмут, Канада. Этот напиток представляет собой коллаборацию с ликёроводочным заводом Caldera Distilling, с добавлением ржи и выдержкой в дубовых бочках. Производство ориентировано на создание напитков с интересными вкусовыми оттенками для любителей экспериментов. Сидр обладает сбалансированным сочетанием сухого яблочного вкуса и древесно-пряных нот, что является его отличительной особенностью.