Блэк Саур

Black Sour — это крафтовое пиво в стиле Sour, произведенное пивоварней 3 Daughters Brewing в городе Сент-Питерсберг, штат Флорида, США. Этот сорт представляет собой сочетание характерной для кислых элей яркой кислотности с глубокими тонами темного солода, что создает сложный и сбалансированный вкусовой профиль. Пивоварня уделяет внимание экспериментам в рамках современных крафтовых трендов, используя различные методы сбраживания. Напиток ориентирован на ценителей крафтового пива, интересующихся нетривиальными интерпретациями классических и новых стилей, и является примером удачного синтеза контрастных вкусовых элементов.