Баррел Эйжд Хенри Фарм (2014)

Описание вкуса и стиля

Пивоварня Two Roads Brewing Company, расположенная в городе Стратфорд, штат Коннектикут (США), представляет сорт Barrel Aged Henry's Farm (2014), относящийся к стилю доппельбок. Это пиво создаётся ежегодно весной и выдерживается в бочках из-под ржаного виски, что придаёт ему дополнительные оттенки вкуса. Производство ориентировано на ценителей выдержанных и насыщенных сортов, а розлив в бутылки осуществляется только на пивоварне в рамках ежегодного мероприятия NorYeaster. Доппельбок демонстрирует спокойное сочетание традиционной немецкой рецептуры с американским подходом к выдержке в спиртовых бочках, что делает его интересным для любителей экспериментов в рамках классического стиля.