Саур Пуар

Описание вкуса и стиля

Пивоварня Calvados Christian Drouin, расположенная во французском городе Сент-Арну, регион Нормандия, представляет напиток «Sour Poire» в стиле сидр-перри. Этот напиток производится с использованием преимущественно кислых сортов груш. В процессе производства он выдерживается в резервуарах около года до розлива, что придаёт ему более сухой вкус по сравнению с классическими перри. Напиток ориентирован на ценителей сухих и натуральных фруктовых напитков, а также на тех, кто интересуется региональными нормандскими традициями. Использование кислых груш и длительная выдержка позволяют добиться сбалансированной кислотности и чистоты вкуса.