Пивоварня Western Pacific Brewing Co., расположенная в городе Оровилл, штат Калифорния, США, представляет сорт Chilcoot IPA, относящийся к стилю American IPA. Это крафтовое пиво производится с акцентом на современные хмелевые сорта, что позволяет добиться выраженного аромата и сбалансированной горечи. Данный сорт ориентирован на ценителей американских IPA, которые ценят классический хмелевой профиль и плотную текстуру. Сочетание различных сортов хмеля создает насыщенный вкус, характерный для представителей этого стиля.