Тип оф зэ Кэп Инглиш Майлд

Описание вкуса и стиля

Американская пивоварня Wrecking Bar Brewing, расположенная в Атланте (Джорджия, США), варит темный эль Tip of the Cap English Mild в британском стиле. Сорт сочетает в себе сложный рецепт с одиннадцатью видами зерна и сахара, что напоминает подход к варке более крепких сортов, но при этом имеет умеренную крепость 3,4% ABV. Во вкусе ощущаются тонкие нюансы темных фруктов, карамели, ирисок, шоколада и кофе, а земляные английские хмели обеспечивают баланс. Пиво ориентировано на ценителей традиционных британских элей, предпочитающих насыщенный вкус при низком содержании алкоголя.