Слипинг Виз Зе Энеми (Фамс Коллаборашн, Дабл Зе Фан)

Описание вкуса и стиля

Пиво «Sleeping With the Enemy (Fam's Collaboration, Double the fun)» от американской пивоварни Beresford Beersmiths, расположенной в городе Чарльстон (Южная Каролина), представляет собой имперский дабл-IPA в стиле New England. Этот сорт является увеличенной версией коллаборации с пивоварней Fam's Brewing из Джеймс-Айленда и ранее был отмечен наградой на местном конкурсе. В рецепте используются хмели Galena, Apollo и Citra, что формирует насыщенный ароматический профиль. Пиво ориентировано на ценителей крафтовых сортов, предпочитающих смелые и плотные хмелевые вкусы.