Кул Раннингс

Описание вкуса и стиля

Cool Runnings от пивоварни Blackbird Brewery, расположенной в городе Уэйк-Форест, штат Северная Каролина, США, представляет собой сорт в стиле Cold IPA. Это крафтовое пиво сочетает в себе хмелевую горечь и ароматику, характерную для американских IPA, с более гладким, чистым профилем сбраживания, свойственным лагерам. Производство ориентировано на любителей современных интерпретаций классических стилей, ценящих эксперименты с дрожжами и температурными режимами. Данный сорт предлагает интересный вкусовой баланс, где хмелевая составляющая не перегружает, а дополняет легкую солодовую основу.