Драй Хоппед Пейл - Ситра

Описание вкуса и стиля

Пивоварня Anthology Brewing Company, расположенная в английском городе Лидс, графство Уэст-Йоркшир, представляет сорт Dry Hopped Pale - Citra. Это американский пэйл-эль, который относится к категории крафтового пива, рассчитанного как на поклонников современного британского пивоварения, так и на ценителей хмелевых сортов. Производство ориентировано на локальный рынок, но при этом стремится познакомить аудиторию с яркими хмелевыми характеристиками, типичными для американских стилей. Отличительной стороной этого пива является использование хмеля Citra исключительно в технике сухого охмеления, что придаёт напитку интенсивный цитрусовый аромат без излишней горечи.