Описание вкуса и стиля
Пиво Mango от пивоварни Area 51 Brew (Санкт-Петербург, Россия) представляет собой саур эль в стиле Smoothie/Pastry, в котором сочетаются современные тренды крафтового пивоварения. Сорт производится с использованием высококачественного мангового пюре и сока, что создаёт насыщенный тропический профиль с выраженной, но сбалансированной кислотностью. Этот подход к производству ориентирован на любителей экспериментальных и фруктовых сортов, ищущих яркие вкусовые впечатления в рамках локальной крафтовой сцены. Пиво обладает густой текстурой и ярким фруктовым характером, что делает его узнаваемым представителем данного стиля.
С чем пить Манго и для каких заведений подходит
Этот крепкий Сауэр смузи / пейстри чаще всего присутствует в линейке заведений формата бар, паб,
а также в магазинах разливного пива.
Конкретные гастро‑пары и особенности подачи зависят от концепции заведения: кухни, среднего чека
и ожиданий гостей. Мы помогаем подобрать ассортимент под формат точки и трафик.