Описание вкуса и стиля
Пивоварня Area 51 Brew из Санкт-Петербурга, Россия, представляет NEDIPA — крафтовое пиво в стиле Imperial Hazy IPA. Этот сорт сочетает современные тренды хэзи-пивоварения с насыщенным характером дабл IPA, ориентируясь на ценителей экспериментальных и насыщенных крафтовых сортов. В основе рецепта лежит комбинация хмелей Cascade и Sabro, что создает аромат с яркими цитрусовыми и мягкими тропическими нотами. Данное пиво является примером подхода, где классические для IPA хмелевые профили дополняются характерной для New England IPA мягкостью и сложностью вкуса.
С чем пить НЕДИПА и для каких заведений подходит
Этот крепкий Имперский / двойной NEIPA / хейзи IPA чаще всего присутствует в линейке заведений формата бар, паб,
а также в магазинах разливного пива.
Конкретные гастро‑пары и особенности подачи зависят от концепции заведения: кухни, среднего чека
и ожиданий гостей. Мы помогаем подобрать ассортимент под формат точки и трафик.