Нами Уонума Акаши Квин Колд-Брю Кофе ИПА (ЮжноУонума Акаши Куин)

Описание вкуса и стиля

Пивоварня Strange Brewing & Lab, расположенная в городе Минами-Уонума префектуры Ниигата, Япония, представляет сорт Minami Uonuma Akashi Queen Cold-Brew CoffeeIPA, относящийся к категории IPA. Это крафтовое пиво, в котором стилистика американского индей-пейл-эла сочетается с добавлением местного сорта кофе Акаси Куин, прошедшего холодное заваривание. Данный подход ориентирован на ценителей экспериментальных крафтовых сортов, интересующихся нестандартными сочетаниями ингредиентов. Использование кофе, выращенного в том же регионе Ниигата, подчёркивает локальный характер производства и сырья.